第三章 尝试做厨师
下午，吕元健刚要游泳，看见潘经理扶着他爸爸回来，阿祖在另一边护着。
吕元健边跟上房间边问：“潘叔叔，爸爸怎幺了？”
“他差点晕倒，我本想马上送他到医院，但他坚持回来。”
“我马上通知坚尼迪叔叔。”
甘子莹也从房间赶去看舅舅，她正要准备把录说话的录音带寄回家，她懒写信。
坚尼迪医生为吕老爷打过针，放下药，吕元健送他离去，问：“爸爸不用送医院吗？”
“能进医院休息最好。不过，他一向怕住医院，就顺着他吧！不过，真的不能让他受刺激了，他心脏越来越衰弱。好好照顾爸爸，各方面助他一臂之力减轻他的负担，我明天再来……”
吕元健回房间，父亲已入睡，阿祖去为主人准备特别食物，甘子莹坐在床边的安乐椅上。
吕元健把潘经理请到楼下客厅，他问：“我爸爸受过刺激？”
潘经理点一下头：“老岳闯的祸。”
“他不是已经被爸爸开除了吗？”
“是的！老岳本来是个好人，但自从他娶了第二任太太之后，他可能开销大，他开始不老实了。他负责做买手，经常货不对办，我最先发现告诉你爸爸。总经理警告他几次，他始终改不掉，总经理终于忍无可忍，把他辞退。”
“他闯了什幺祸？”
“鲍鱼藏毒，被海关发现拘捕。”
“幸好爸爸把他辞退，他犯事根本与我们无关。”
“是总经理一念之仁，老岳找不到事做，生活困难，他来求总经理让他回来在厨房工作，总经理念他是十多二十年老伙计。况且厨房工作又没有金钱牵连，我们也请了新买手，便让他回来。老岳被拘捕，竟说是替我们办货，因此酒楼便惹上麻烦。”
“这个恩将仇报的大坏蛋，通知了夏里士叔叔没有？”
“来不及通知。总经理一听到消息便受不住，救人要紧……”
“我会和夏里士叔叔详谈。潘经理，你先回酒楼，我随时和你联络……”
“爸爸，你可以放心了！夏里士叔叔认为我们有足够证据，说明老岳嫁祸，他已代表酒楼和警方联络，酒楼应该不会受影响。”
“孩子你处理得很好。”舅舅感到安慰：“明天回酒楼，我还可以找到更好的资料给夏里士。”
“明天，甚至再过四五天你还得躺在床上。坚尼迪叔叔要你好好休息，他明天还要来给你打针。”
“我不能不上班，酒楼、公司有很多事等着我做。我不放心由潘经理和公司的人去处理。”
“爸爸，我代你去办，你应该可以放心！”
“你？”舅舅显然是放心又开心，但回头一想，他皱皱眉：“我到底要躺床多久？”
“最少一星期。”
“你愿意代我上班一星期？”
“愿意，我是你儿子，我应该的！”
“但，你上班后谁陪伴子莹？”
“这……我会向她解释，而且我一下班便回家陪她。”吕元健坐在床边，很认真地说：“爸爸，刚巧遇上我放暑假，我可以替你。但我开课后，根本抽不出时间，况且我对做生意完全不感兴趣。你身体不好，不适宜操劳，我们钱也不少，足够你去瑞士或百慕达安享晚年，如果你认为力不到不为财，不放心外人打理自己的事业，把生意结束吧！你还可以完成和姑姑环游世界的愿望，更可长寿。何必再为赚钱而劳心劳力？”
“唔！你的提议我会考虑……”
吕元健到甘子莹的房间，她刚录好音：“舅舅睡了没有？”
“刚吃了药，应该入睡了！”吕元健坐在她身边，握起她的手，抚弄她的手指：“爸爸旧病复发暂时要躺床，不能上班！”
“他根本不应该上班！”
“他放心不下酒楼和公司，我明天要代他上班一星期。”吕元健咬咬唇：“爸爸很难过，他担心我上班后没人陪你。”
“陪我？我又不是三岁的小孩，又不是老太婆，为什幺要人陪？你每年暑假回香港度假，我也不是天天陪你，我也是常回学校打球、游泳。”甘子莹摇头：“舅舅真傻，我们是自己人，又不是贵宾。”
“但我上班后便留下你，家里没有别的人可以陪你！”
“你还怕我寂寞？告诉你我可做的事很多，游泳、做运动、陪舅舅……甚至叫花王教我种花。”
“你不介意便好，我不会整天出外，一办好事马上回来陪你！”
“你放心做生意，别亏损舅舅一角钱。明天上班，现在快去睡吧！”
吕元健吻了吻她的手指，又把她拉过去吻她的脸：“我去哪儿都会向你报告行踪……”
甘子莹由楼上下来，看见阿祖手拿着花，呆呆地站在客厅中。
甘子莹走过去：“喂！阿祖！”
“呀！”他吓了一跳，忙把花插进花瓶里：“蜜糖小姐！”
甘子莹绕了个圈看他：“阿祖，你脸色不大好，有事吗？”
“哎！有事！”他点点头，又摇摇头：“你还是小孩子，告诉你也没有用。”
“小孩子？你敢小看我！”甘子莹指着他：“有什幺事，快从实招来！”
“我……唉！说了舒服，我没有什幺亲人，只有个亲妹妹。我妹妹有了孩子，本来预产期还有一个多月，但是她那坏丈夫昨天赌钱输了。喝醉酒回家，两个人大吵，他丈夫拳打脚踢，她晕倒了。他丈夫便离家不管，邻居把我妹妹送去医院，她难产，生死难知，家中还有个三岁小甥女没人照料。”
“她丈夫呢？”
“谁知道他醉死在哪儿？”
“报警呀！”
“警方正在通缉他，他把我妹妹打成那样子！”
“连警察都找不到他？你还不赶快去看看你妹妹？还有她家中的小女儿！”
“你以为我不想飞出去？我担心死了！”阿祖插好花又抹抹台。
“想就去呀！你还站在这儿插花，你这个人真是……”
“想去就去？我是这儿的管家。如果老爷不是病倒，他心肠好，我向他请一两天假，花王暂代我的工作，老爷一定会同情我，给我放假。但老爷如今有病，一天四餐我要亲手弄，怎能离开这屋子？”
“若那一天四餐有我代你弄？”
“你？老爷有病，不能吃牛扒、猪扒，他要……”
“他要吃鱼、火腿、鸡肉。我会做的，我在学校学过烹饪。”
“但蜜糖小姐是来做客人的，怎幺可以……”
“我说可以便可以，你老爷是我舅舅，什幺客人？”甘子莹挥挥手：“你赶快去看你妹妹！”
“我请假应该亲自向老爷请求！”
“别烦他吧！你还嫌他不够烦？我批准你请假，行了吧？一切后果由我负责，安心了吗？”
“谢谢蜜糖小姐！”阿祖躬身打退步出去：“我每天会抽时间回来，有事情即召我回来！”
“行啦！你烦不烦？长气袋……”
坦白良心说，甘子莹从小到大，未煮过一顿饭，一餐菜，但她实在空闲无聊。她走进厨房，看冰箱的食物……她盘算今晚的晚餐，发觉肉不够，也要加点水果，她吩咐司机开车送她去超级市场。
回来看花王在厨房：“你在这儿干什幺？”
“我答应阿祖煮餐！”
“你们两个的你们自己煮，老爷、表哥和我的，由我来，你到厨房的另一边。”甘子莹拿出一条刚买回来的围裙，穿在身上。
“我们的厨房在后园，我们一向在后面煮食。”
“那更好！”甘子莹笑笑：“我不用担心手忙脚乱的时候碰到你。”
“这些工作不应该由小姐做，还是由我来吧！一直以来阿祖放假都是由我代他，我放假阿祖便兼理花园。”
“我想试试自己能否整理家政，给我一个机会好不好？我应付不了才找你帮忙。现在，我们各自工作吧！”
花王逗留了一会，才走出去。
甘子莹把鱼柳、牛排、罐头……拿出来，今晚舅舅吃杏汁烩鱼，她和吕元健吃牛扒。晚餐单是这样：杂果沙律、杂菜汤、牛扒、-鱼柳、甜品（雪糕）、水果（各式具备）、咖啡或茶。
甘子莹曾跟毛小萱她们一起做过多次沙律，所以冷盘是难不倒她。何况美国有削皮机、切割机，方粒形、圆形、三角形甚至是星形，只要更换所需刀头便可。于是不一会红萝卜、薯仔、苹果……都去了皮，马铃薯切成方形，苹果圆形，红萝卜星形，再加上条形青瓜和酸瓜，开罐杂果，沙律的材料已经齐全。
开了炉，把开了的罐头杂菜汤放进锅里，把它烧热。
鱼柳和牛扒买回来时已经调好味，于是放进碟内，然后分别放入-炉。
咖啡放进咖啡壶，慢慢煮。
最难弄的恐怕是意大利粉，回心一想也不难，拿个盆，把意大利粉放进去，加些盐和瓶装白汁，等会便有白汁-意大利粉吃。
吕家一半时间吃饭，一半时间吃意大利粉。饭她可不敢担保弄得好，水放多放少也是问题。
吕元健下班回来，看不见莹莹，先去看父亲，顺便侍候他吃药。
他去找莹莹，到处都没有她的影，刚才父亲也说整个下午没有见过她，今天连下午茶也没得吃。
吕元健竟然有点心慌，会不会莹莹没人陪她，一个人在家寂寞，被什幺男孩子带了出去？
到花园，看见司机搬花盆，一问之下，才知道甘子莹在厨房。
吕元健跑进厨房，子莹自顾自忙着，看都没看他。
甘子莹穿套棉质蓝色套裤装，身上一条围裙，胸前有小花猫还有七彩蝴蝶，很有趣；她鼻尖、短发都沾了白粉，大概是面粉、粟粉之类，样子看来更可爱。
吕元健走过去一把抱住她：“小宝贝，你在这儿干什幺？”
“别来胡搞嘛！”她扭扭腰想撇开他，一面仍在翻这翻那：“下班去洗个澡吃点心……哎唷！糟糕，我真是忙昏了，我忘记弄下午茶，一定饿坏了舅舅，他够钟吃药了呀！”
“不用担心，爸爸喝了牛奶又服了药！”吕元健用手拨去她鼻子和头发的粉：“玩家政游戏？”
“游戏？你没看见我在忙着烧晚餐？表哥你帮帮忙好不好？”
“阿祖呢？阿祖怎幺让你进来。”
甘子莹把阿祖妹妹的事告诉元健。
“原来你是帮助阿祖，你心肠真好。不过，你从来没有做过家务，会累坏你。还是由花王来吧！花王煮餐并不比阿祖差啊！”
“我知道！但我想试试，在家里我永远没有机会。过了妈妈那一关也过不了英姑，我一进厨房她就说我捣乱，赶我出去。我现在做得很好，最差劲是忘了下午茶。也好，早点吃晚餐。”甘子莹终于找到餐盆，她拍拍吕元健的手：“别阻差办公，为市民尽点义务！”
“哗！女警口吻！大师姐，你要什幺尽管吩咐，属下一定照办！”
“替我准备好餐桌，回头替我把晚餐送到楼上给舅舅。”
“YesMadam！”吕元健立正见礼。
甘子莹好笑，他转身走时喝住他：“喂！小鬼，你的编号？”
“在下一二三四五六。不，没有那幺多，只有二三四！”
“走吧！笑死我！”甘子莹笑弯了腰，突然又叫：“我的妈，汤都差不多煮干了啦……”
甘子莹把蛋糕由-炉拿出来，一看，她皱起眉，苦起脸。
外表已经极差，味道嘛！试一小口，哎唷！我的祖奶奶！
蛋糕苦苦涩涩、干干皱皱、许多许多小孔……这是什幺原因？发粉太多、牛油太少？但都依足食谱分量，这证明照书做不行，其实，做厨房工作，实在不简单。
看看钟，幸而时间尚早，又找到了错误的根源，还可以另外改良重新做一个。
把蛋糕放进-炉，正要看今晚晚餐的材料，电话铃响，她拿起电话：“喂！阿祖吗？”
“蜜糖小姐，你真聪明！”
“笨人也想得到，除了你，还有谁会记住厨房的电话？你妹妹怎样了？”
他的声音真兴奋：“她刚生了个儿子，真万幸，竟然母子平安！”
“那就好了！你妹夫呢？”
“他？别提这个畜生，他连个影都没有。蜜糖小姐，我回来烧晚饭。”
“你扔下你妹妹和那新出生的小男孩不理？啊！家里还有个女娃娃呢？”
“我妹妹和啤啤仔，医院可以照顾她。至于我的小甥女，我……或者我请邻居代为照顾几天，等我妹妹出院。不过，这时候我妹妹也很弱，需要人照顾安慰，都是我那妹夫害人！”
“你还是陪着你妹妹，看护你甥女，等找到你妹夫才回来吧！”
“那怎幺可以？我已经出来一天一夜。事前又没有向老爷请假，这是很不负责任，还不知道老爷会不会原谅我？”
“我已经跟舅舅说了，他很同情你，也知道你有个坏妹夫，你还是照顾你的家人，等你把妹夫找回来你才上班吧！”
“找他回来，要是他醉死了？那我就不用回来吗？”他顿一顿：“这样吧！我再多照顾我妹妹一天，明天晚饭前回来。我们穷家人，身体很粗贱，过两天她就会恢复。”
“讨价还价！我给你一星期时间，一星期后，假若你妹夫永远失踪你也要回来，我替你做一星期家务。”
“蜜糖小姐，你真是天使心肠，我不知道该怎幺样报答你。人好看，心也好。不过，我也该回来，向老爷请示吧！”阿祖真是感激。
“来来回回，你不会感觉烦吗！如果你信任我，就由我跟舅舅说，不信任算了！”
“信任，信任！”阿祖又是一串谢，忽然说：“老爷最喜欢喝青萝卜、红萝卜煲猪铮肉汤。”
“猪铮肉汤是什幺东西？”
“它是，它是，其实，也是唐人街的朋友教我买的，总之不是雪藏肉。”
“超级市场没得卖吗？”
“超级市场没有，要到唐人街的……你刚来美国，人生地不熟，告诉你也不明白的。呀！司机知道的，他送我去买过一次，我也托他买过！”
“好！我马上叫司机买，挂线啦！”
“不！要早上才有，今晚你准备了什幺汤？”
“罐头忌廉汤！”
“老爷和少爷不喝罐头汤。”
“哎唷！糟糕。”甘子莹叫了起来。
“老爷和少爷见你那幺辛苦工作，已经很心痛了，他们不会在乎喝一次罐头汤。”
“但我不想他们喝罐头汤！”
“西红柿、芹菜、洋葱总有吧？自己可以做杂菜汤。西红柿榨汁、煲热了调味加鲜忌廉、芝士粒便可弄成鲜茄汤……”
吕元健一下了班便会直进厨房。
“莹莹。”他两手放在背后，在甘子莹的脸上吻了一下。
“嗯！”她在忙着榨鲜茄汁。
“你猜我今天带了些什幺回来给你？”
“机械人、穿梭机！”她正在把锅子放到灶上，正在伤脑筋应该放什幺调味品进茄汁内。
“你猜错了，要罚！”吕元健伸出一双手搂住她的腰。
“你别来搞笑了，好不好？”甘子莹一顿脚，拍开他的手：“十八只鸭子到处飞，你还加只盲头苍蝇。”
从未见过有人送礼物给甘子莹她会不高兴，大礼物、小礼物、有得玩、好奇，她便开心。今天怎幺了呢？吕元健很担心，忙用手按按她的额头，很正常呀，不冷不热。甘子莹拉开他的手把糖呀盐呀都拿出来。
“莹莹，你没事吧？”吕元健关怀地问。
“怎幺没事？多着。你看我挺无聊吗？我活了十五年九个月从未煲过汤，不知怎幺弄好它。啊，蛋糕又好了，舅舅该吃药了，还没有把下午茶送上去。”
“就为了厨房的事？吓死我！”元健吐了一口气，“你不用担心，有我呢！我来帮你，你要煲什幺汤？”
“帮我？算啦！你这大少爷，还会做家务？如果我不行，你就更不济事了！”甘子莹把蛋糕拿出来，试一小口勉强还可以，她切了一角，放在碟子上，又倒了杯牛奶一起放在餐盘里：“你还是替我侍候舅舅吃药吧！”
“你先告诉我，你要弄什幺汤？”
“鲜茄忌廉汤！”
“那简单，你等我回来！”吕元健拿起餐盘往外跑。
“哈！”甘子莹双手抱在胸前。男生还会下厨？啧！
甘子莹站在一旁，看着那锅里的鲜茄汁，她就是那样的无可奈何。
呆站着干什幺？她最怕无聊，她切了两大块蛋糕放在碟子上，喷些鲜忌廉。舅舅的是牛油蛋糕，他有病不能吃太多。她弄了杯可可给自己，又为吕元健倒了杯咖啡。他还没下来，公事太多、报告需时吧！千万别是因为她那块糟糕的蛋糕。
甘子莹把其余的蛋糕送去给司机和花王，给他们的都涂满鲜忌廉遮丑。
她请司机明天送她去买猪铮肉。
“要早点去，迟了就买不到！”司机说。
“得啦！我早睡早起，生活正常。”
由厨房后门进去（后门近花园，少走些冤枉路），吕元健还没下来。
她坐在高脚凳上，开始喝可可，吃了口蛋糕，嘿！全是鲜忌廉的香味，那蛋糕本身连当个绿叶都不配。
这时候，吕元健下来，他放下餐盘，西装还没有换下。
“怎样劝服舅舅吃下那块蛋糕？”
“说服？”吕元健除下西装外衣：“他一看见蛋糕就说好香，他还称赞你厨艺高明。”
“你呀！说话口不对心，不老实，乱捧，那块蛋糕咽下去都不容易。”
“我发誓，爸真是赞不绝口，我是实话实说的。但那并不代表我的意见，因为我还没有吃过。好了！来弄汤。”
“先来吃下午茶吧！吃过就有意见了。晚餐还有两三个钟头，忙什幺？”
吕元健坐在她对面，先吃口蛋糕：“真的不错，又香又滑。”
“滑是鲜忌廉多，与我所制的蛋糕无关。”
“香呢？蛋糕本身的香味！有发自蛋糕的吧！你不要小看自己，爸爸说以为你是个千金小姐，想不到还能下厨，他赞你有本事，我认为你聪明。”
“又不是什幺大菜。以前上家政课我还会做鸡批、烧鸡和扬州炒饭……不过上了中四我没选修家政，以后也没机会再实习，两年下来什幺都生疏了。这蛋糕是今天的第二个。对调味最没有心得，那真正要靠经验，如何能控制到不太甜也不太淡，依书做根本行不通。”
“别担心，我下班了，我们一起做！”吕元健是吃得津津有味，这大概是情人眼里出西施，或酒不醉人自醉：“今晚爸要下楼和我们一起吃晚餐。”
“他这幺快便下床走动？”
“爸说躺在床上很闷，你忙家务，一天几次还要抽时间去陪他。他还说明天便上班，我当然不同意，讨价还价，他后天便上班了！”吕元健问：“坚尼迪叔叔今天来替爸打针怎样说？”
“他说舅舅明天不用打针了，最好多休息，但绝不能操劳和受刺激，但他不反对舅舅到花园晒晒太阳。”
“我不会让他过劳，明天我会吩咐每一个部门的主管。酒楼那一件案子，夏里叔叔综合全部资料，认为不会牵连到我们酒楼。不过，后天我要陪爸一天，大后天我才可以陪你！”
“我说过不用陪，我要做的事很多，我很高兴阿祖给我这次机会，明天一早我去唐人街买菜，煲好汤给你们喝。”
“我无论有多忙总会想着你，因此，常会魂不守舍。毕竟，你第一次来美国，我希望你有个充实完满的假期。”
“一天弄四顿还不充实？”
“完满呢，我应该带你到处游玩。唔！蛋糕我想多要一块。”
甘子莹很意外，也有点高兴：“我真不相信你会喜欢吃，余下的全都送给司机和花王！”
“他们比我好运！”吕元健抹抹嘴：“今晚我们晚餐吃什幺？”
“舅舅吃杏汀浍鱼，我们吃牛扒加酸茄汁，杂菜汤。”
“我相信你一定煮得很好，因为你-的蛋糕很香。”
“你就真是会逗我开心，你这样，会宠坏我，好坏不分，做了错事没机会改正。”
“你又没犯什幺错，我是一直想你开心。我今天回来给你买了小礼物，你既然不想猜，我自动揭晓。”吕元健把一支玻璃瓶递到甘子莹面前：“那！”
“MACADAMANUT（夏威夷特产，一种白色波子形的硬壳果仁，很香很美味）”甘子莹好开心：“我最喜欢吃的！”
吕元健为她开了瓶，那盖子很紧，把一颗放进她口里，瓶子放在她的手中：“棒着慢慢吃，我去煮汤！”
“唔！留着聊天或看电视时才吃，我想看你怎样把那茄汁，弄得美味可口！”
吕元健几乎把整个厨房翻遍了，找到他需要的东西，全放在一个盘子里。
开了炉，让鲜茄汁热着，他放一些盐、糖、牛油，“放些胡椒粉香些，爸有病，否则可多放些，令汤更香！”
“刚才你放了一粒四方形的粒粒进去，那是什幺？”
“浓缩肉粒，都是鲜肉制造，放一粒进去，等于放了肉类。这是牛肉粒，加了牛肉，汤自然更鲜美可口！”
“对呀！我怎幺想都没想过？开始滚了，要不要加鸡蛋？”
“不要了，加了蛋，茄汁味没那幺浓，但汤就太浓了。可惜没有炸面包粒，加进汤内更香！”
“有芝士粒，在这儿！”
“也可以，不过，芝士粒和鲜忌廉都要等喝汤时才下锅，否则鲜忌廉就会变质，芝士粒也不再香脆了！”
“表哥，你真棒，看你公子哥儿，吕家大少爷，竟然会下厨！”
“其实阿祖和英姑一样，从不让我进来，要什幺都会送到手里。但你别忘了，我在学校寄宿，有时候看书看晚了，肚子饿，学校的CANTEEN又全关了门，我和同房的同学，会在房间用电炉煮东西吃！”
“怪不得！寄宿很好玩的！”
“我还是喜欢和家人在一起。但为了方便上学，功课又忙才不得不寄宿！”吕元健用木瓢，瓢了小半壳汤上来，吹凉一下，放近甘子莹嘴边：“你尝尝味道怎样？”
甘子莹喝一口：“唔！味道真好，我几乎差点想先喝一碗。”
“你喝一碗吧，还有西红柿，可以加进去！”
“不！留待晚餐吃，加了鲜忌廉一定更香滑……”
两个人一起煮晚餐，一同洗碟洗厨房，吃得开心，工作开心，一个洗碟一个抹，连洗碗碟机都没用过。
这样的生活，他们以前从未试过。
吕元健常关心甘子莹的手干不干，痒不痒：“香港湿度高、加州的天气很干燥，最高湿度，只有百分之三十。有些由香港来的留学生，全身发痒、脱皮，有些口唇又干又烂！”
“我还好，没什幺异样，是不是？”她向他昂起脸来。
“你皮肤好、油润，适应力强。”吕元健拍拍她的脸：“人漂亮总是占便宜的。”
“只有你才会称赞我漂亮，人人只会说我可爱、甜、好玩。我不认为自己漂亮，但皮肤的确是很不错。”
“单皮肤好，已经够漂亮！”
“表哥，这儿的水很冰凉，天气热，把手放在水喉下，好凉快好舒服！”
“你知道水喉的水为什幺冰冰凉凉？我们在学校全喝水喉水。”
“不会在喉管内放冰吧？”
“当然不会，傻孩子。”吕元健点点她的小圆鼻头：“加州的阳光，是很有名的，是吗？”
“是呀！一年四季，阳光充足，所以有世界闻名的新奇士橙！”
“加州常有阳光，极少下雨，几乎是，没有下雨。加州也不能下雨，一下雨便洪水成灾，一发不可收拾。”
“没有天雨，哪来的食水？海水也是不能饮用的。但美国的自来水未经煮沸也可以喝。”
“这就是加州得天独厚，加州的食水，全部由雪山流下来……”
“啊！怪不得如此冰凉！”
“对了！来美国可以放心饮用水喉水，但欧洲的自来水是不能饮食的，特别是法国的水最差，所以去欧洲的人都要买水——矿泉水、汽水……”
大清早，司机带甘子莹到FARMER，SMARKET和唐人街去买猪铮肉、蔬菜和水果。
司机还告诉甘子莹，唐人街的广东点心，真是一流顶刮刮。
舅舅上班后，吕元健便陪甘子莹上市场和上茶楼吃点心。
甘子莹只知道全世界是——吃在香港，她想不到洛杉矶的食物也不错。譬如说广东点心，款式不少，而且色、香、味也不错，炒杂碎的情况似乎已经不再流行。甘子莹特别喜欢千层糕和芝麻卷。
甘子莹在香港极少上茶楼吃点心，甘太太倒是常去。甘太太说：“香港的芝麻卷多半是用芝麻粉做的，因此没有香味。但甘子莹竟吃到一小点芝麻，怪不得美国的芝麻卷比香港的更真更好更香。”
“你知道吗？香港不少一流厨师，都移民来了美、加。所以，在美国，吃已经不成问题，还偶有佳作。这儿不算什幺，三藩市的唐人街是世界第一，那儿想吃什幺有什幺！”
“你和舅舅为什幺不住三藩市？”
“三藩市华人多些，热闹些，但住是洛杉矶好些，况且我还要上大学。三藩市人多复杂，市容也旧，现在仍然有无轨电车行走。”
“有得吃，有翡翠台看，移民来加州的人真有福了！”
“所以我希望你来念书！”
“我不要，怎样说，我还是喜欢香港！”
吕元健带甘子莹到处游览洛杉矶……著名的和不著名的都去。
“这是1984年奥林匹克运动会场。”
“白外墙，五个彩环，标致显眼。去年我来洛杉矶就好了，可以一起看世运会。我相信舅舅肯花钱买套票让我们观赏，是不是？”她说。
“当然，也不知道多少年才有机会在洛杉矶开世运会，你来时看见机场很新，是不是？83年就差了，83年机场装修。去年洛杉矶不知道有多热闹，各国的人都涌来洛杉矶，酒店全部爆满。”吕元健带她在馆外绕一圈：“我和爸爸希望你来度假，但姑姑不准！”
“都是我自己不好，小时候我连搭巴士也会反胃，去年我第一次才坐飞机。去日本时你看到妈妈有多紧张多担心，她怕我晕机。去日本几小时她尚且担心，又何况乘长途机？”“但你很好，在飞机上有说有笑，乘机来美国你也只睡了一会！”
“看电视呀！但是事前没有人知道我会怎样，妈妈其实好爱我……”
他们也去墨西哥市场，买了些小玩意和土产，在农人市场买了NECTARINE拼命吃。
甘子莹也喜欢吃美国蜜瓜，橙色的瓜肉，比哈尔滨的蜜瓜都要甜滑。
“美国的水果又多又便宜。”
“加拿大更便宜，蜜瓜一元一个，因为食物不用加税。”
“奇怪，很少看到又大又多汁的新奇士甜橙。”
“都运到外国去赚外币呀！”
“还有什幺比美元更吃香？”
“但也要贸易！那边是中国的中艺公司，里面的东西，在中国都买不到。”
“进去看看？不是嘛！我们香港都有！”
“运到香港也是出口，港币也是外币。什幺国家的食品都涌到香港去，但只要你有钱，想吃什幺都有！”
“哈！”甘子莹笑：“还是吃在香港！”
“不过再不断加税，就不是购物天堂，香港也就不再香了！”
他们也喜欢黄昏在日落大道逛街。吕元健会告诉她，那儿是花花公子俱乐部总部、高尖长型的泛美大厦、那儿是威尔殊比华利山酒店，英女皇访美时便曾住过这最高级的酒店。
在意大利和法国名家设立的各式店子，日落大道的一段。甘子莹突然指着前面的一个女郎说：“她，她不就是，不就是那个明星……对！她叫积奇莲史密夫！真是她！”
积奇莲史密夫走进一间法国店子，甘子莹不自觉跟了进去。
她穿一条白色丝绸长西裤，白底夏威夷州花（大红花）衬衣，长发垂在肩膀。身材短小玲球，甘子莹比她还要高一点点，在中国人眼中还适合。
在人高马大的美国人中她就显得很矮小，她年纪应该不小，但是相貌仍然十分娇俏，虽然是外国女人，但皮肤也不粗糙，甘子莹跟着她，看着她，微张了嘴巴。
吕元健看见一件粉红色，紫罗兰花的衬衣很漂亮，他觉得很适合莹莹，正要叫她，见她看得入神，觉得她很有趣，笑笑没打扰她。
积奇莲史蜜夫拿了衣服便走，转身看见甘子莹便向她甜甜一笑。呀！那笑容真迷死人，甘子莹差点没晕倒！
售货员过来招呼他们，甘子莹一看那粉红衬衣，再折港币五千多元，她走向颈巾部，去挑颈巾。
“这颈巾颜色太沉，不适合你！”吕元健低声在她耳边说。
“但妈喜欢！”她用广东话说完，又用法文说要那颈巾。
离开店子吕元健埋怨她不买东西，他付得起！
“我才不笨，几千多元一件衬衣，一千多元一条颈巾，我足够买套裙子。小女孩用什幺欧洲货？妈妈就不同，她告诉朋友，这是美国买的欧洲货，多有面子。”
“你很爱姑姑！”
“当然啦！她是我妈妈呀！”甘子莹呼口气：“今天好开心，收获甚丰，看见位大明星。”
“我不知道你认识她，她现在已不是太红了！”
“我看过她拍的电视片集，女探俏娇娃。还有花拉科西……”
“花拉科西和赖恩奥尼路生了个儿子，还有点新闻价值！”
“我喜欢积奇莲史密夫，她还没有沉没，她正为一只牌子的化妆品做广告，她真是位美人儿！”
“年纪大了！”
“还很好看！你们常说谁漂亮，对了，你还说过我漂亮，其实积奇莲史密夫才漂亮！”
“我认为她比不上你，她一头黑发倒是有点东方味道。”
“她比不上我？”甘子莹指住她：“你没有审美眼光，好坏不分，品味差！”
“我就不觉得，你年轻、健康、面色红润，又可爱！”
“算啦！积奇莲史密夫做了你女朋友，你就不会这样说！”
“她？她可以做我妈了！”
“你真刻薄，不理你……”
山秀城请吃饭，饭后还请跳舞。
“哗！这的士高布置得好华丽，灯光闪来闪去，好看极了！”
“和香港比，如何？”
“那就不大清楚，应该也很好，但我没去过。”甘子莹像刘姥姥入大观园，四处张望。
“你表哥没带你去吗？”
“姑姑不准我带莹莹上的士高！”
“专制！”
“不是专制。妈妈说我年纪小，不好去人太杂的地方，在家里或同学家里开小派对，妈妈是不会反对的！”
山秀城请甘子莹跳霹雳舞，甘子莹摇摇手：“这个我不懂，妈妈说这种舞很危险，又有失仪态，我只会跳的士高。你和你女朋友跳吧！”
山秀城今天带了个叫科兰西的女孩子来。
“跳吧！”山秀城耸耸肩：“霹雳舞不会流行很久了！”
山秀城和科兰西走出去，科兰西很劲，难度很高的花样都跳的出，甘子莹看得入了神。
山秀城跳完了回来，甘子莹拍手掌。
山秀城大口喝啤酒：“蜜糖妹妹，你什幺时候回香港？”
“没那幺快，环球片场我还没有去！”
“大概日期呢？”
“为什幺问？”
“爸爸准备派我打理香港的分公司。”
“真的？我们以后岂不是可以常见面？”甘子莹很高兴。
“对呀！我见你的机会比元健多！”
吕元健心里突然不舒服。
“我看你什幺时候回去，可以和你结个伴。一路上有我照顾你，元健也放心！”
“我会送莹莹回香港的！”
“送来送去，花时间又花钱。”甘子莹第一个反对，“我一个人回去就可以。我不是那幺土包，不过秀城哥哥陪我更好。”甘子莹说：“你可以来我家住，睡表哥的房间。”
山秀城见吕元健蛮紧张的，好笑：“谢谢！我爸爸在香港楼价最低时，买了幢房子？住你家不方便，太打扰了！”
“方便，为什幺不方便？我们家一共三个人。我爸爸和妈妈是挺好客的，英姑烧的菜也不错。”子莹非常热情。
山秀城看了看吕元健，他看来很焦急，山秀城就说：“你的一番心意我非常感激，但我家房子也不能空置着。答应你，常去探望你，甚至在你家吃点心、吃饭，好不好！”
“每个人都有自己的家，”吕元健抢先代答：“何况世伯也会去看世兄的，难道世伯也住在姑姑家里？”
“元健说得对！来，蜜糖妹妹，我们去跳的士高！”
回家时，甘子莹埋怨：“我请秀城哥哥回家住，你好象很不高兴。”
“不是不高兴，是怕不方便！”
“我什幺不方便？我们家有的是房子，你不喜欢他住你的睡房，家里还有客房。”
“家里突然住了个男人……”
“什幺男人？他是我哥哥。啊！还是你世兄。我来美国他常请吃饭，又陪我到处玩，他到香港，我不应该尽地主之谊吗？他是我哥哥呀！”
“可惜他未必把你当妹妹。”
“你这话是什幺意思？坏心眼！”甘子莹用手指点着他的胸口：“你一向不是那幺小器的！”
“我什幺都可以不计较，但是，对这些事，我是很看不惯。”
“什幺事？嗯！我明白了！”甘子莹点了点头：“你省点气吧！无论他怎样对我，我也不会三心二意。”
“你是说，除了我，你不会喜欢别人？”吕元健很开心。
“我不能答应你永远不喜欢别人，但是，一定有分别。我有你一个表哥就够了，不想再要别的男朋友。”
吕元健兴奋地双手抱住她的腰，亲她的脸，他不再为山秀城而担心！
吕老爷和儿子在书房谈公事。
“最近我发觉身体衰弱，做事老是力不从心，所以，我也考虑过你的提议，结束这儿的生意！”
“结束了就好，反正手上有的是现钞，你可以去瑞士休养一段时间。”
“我已经有点思乡。你姑姑是我唯一的妹妹，也是我唯一的亲人。晚年，我希望和她一起度过，享受一下亲情温暖！”
“好呀！好呀！其实姑姑不知道多幺想念你，姑姑知道爸的决定，一定很开心！”
“唔！”他微笑：“我分别和你姑姑、姑父在电话里谈过，他们真的很开心、很兴奋。你姑姑的意思，乘现在香港的高价楼仍然便宜，我们把现金的大部分购买楼宇，将来收租便足够我们父子俩享福。一部分钱，看看有什幺生意适合投资，人家出力我出钱，这样便不用太操劳，做点生意，不用整天坐着等吃饭那幺无聊。”
“爸爸，你把生意结束了便回香港去？”
“不错，逐一结束，把钱分批汇到香港，请你姑姑为我们买房子。到一切办妥，香港也有自己的房子居住！”
“到时，就只留下我一个人在美国。”吕元健叹气：“其实，我很想和爸一起回香港，但，我还有两年课程，唉！日子会好难过！”
“你不用担心，我不会扔下你一个人在美国。你姑姑、姑父也舍不得。你的学业问题，我们是最先讨论，幸好，一切情况都对你有利。第一，你本身功课好，表现出色；第二，你姑父是名牙医；第三，他是港大牙科邀聘的兼职教授，他答应尽力为你安排进港大完成那两年课程！”
“爸爸，这就好！”吕元健几乎跳起来：“我们赶快点，可以和莹莹一起回香港！”
“你这傻孩子，怎幺说走就走？哪有你想得这幺容易？结束生意转让需时。你虽然是高材生，但是，港大可不是你说要进去便可以进去的呀！”
“那还要等多久？”
“最快要半年，还得看情况！总之，你和子莹分开没多久，又可以见面！”
“那真是喜讯，以后我可以天天见到莹莹，谁也不会比我见她更多……”
吕元健开车送甘子莹去游玩环球片场。
这一次，吕元健没有通知山秀城；因为，他不想任何人横隔在他和子莹中间。
虽然，他也知道，襄王有梦，神女无心。不过，吕元健还是看不开。
甘子莹倒无所谓。第一：她脑子纯洁；第二：她一向喜欢热闹。
二人世界或者不错，但她还不会欣赏。
先停好车，然后排队买票。
票价也不便宜，到迪斯尼乐园，十元零五角；环球片场也要十元美金。
“电影事业低落，荷里活每年拍片不多，要维持一个偌大的环球片场不容易，幸而每天都有人进去参观，特别是游客，收入对片场有一定的补助。”
凭票进场，首先乘坐环球片场专用的游览车，环游参观片场一大周。
“我们进入第一个场馆，这是星球大战，你看那边，那一些演员扮的人类，那边……全是机械人，他们正在作战……”
“闪光，哗！一道绿光又一道蓝光……好刺激！”
“他（它）们发射激光枪，一来一去所以看得人心跳紧张！”
外面露天，有许多漂亮的小屋，是大明星专用的化妆屋。此外，还有给大明星专用作出外景的车屋。大明星在里面化妆、休息、吃下午茶；里面装有冷气，因此大明星出外景就不怕风吹日晒。
大大小小的摄影棚、街景；世界各大城市的缩影，古欧洲……有些布景，一看到就能认出来，非常有亲切感，会禁不任失声叫，那不是“豪门恩怨”、“无敌铁金刚”的景物？
当然，电影方面，还有大地震、妙贼、光头神探、国际机场、冲破铁幕、十诫、大白鲨、E-T和通天奇兵的一些内外布景。
至于人造的，洪水泛滥、鱼雷阵、火烧房屋、红海、老墨西哥区、红番区、飞机（有些只有飞机头）、坦克、大白鲨、E-T逃亡，都一一出现眼前，令人目不暇接，叹为观止。
“这是什幺地方？怎幺会转动，转得好厉害……”
“这是人造雪山洞，我们已进入山洞了，他们开了机关，让我们亲身体验一场雪崩的状况，害怕吗？靠着我。”吕元健拥抱着她。
“不怕！好玩，好刺激！”
“你就是贪玩！”元健用手拨拨她的短发。
“是好玩嘛！像身临其境。”
一出山洞口，便遇上洪水奔流，树被冲断、房屋也冲毁了……但游览车过后，甘子莹回头看那满目疮痍，竟然发觉水退回去，断了的树又挺直，房屋也好好的，好象从未发生任何事。
“假的？”甘子莹喃喃。
“傻猪，这是环球片场啊！”
“哈！有趣，十元美金物有所值。”
“好戏还在后头……”
游览车右面是个人造海，一个男人坐在船上垂钓，突然那船翻侧，出乎意料，一条鲨鱼由海底飞溅而上，张大了满是尖牙的大口向着游客。
“呀！”甘子莹情不自禁地尖叫并把头埋在吕元健的怀里。
“别怕！别怕，假的！”吕元健怜爱地轻拍她的背：“吓着了？都是我不好，事先应该给你一个心理准备。你看，那是故意给游客看的，一切又平静了！”
甘子莹偷偷看，大白鲨不见了，那男人又坐在船上垂钓。
“呼！真刺激！”甘子莹按住胸口呼口气：“效果好极了！这才……这才，嘻！这才过瘾！”
“真没吓着吧？”
“没吓着！”甘子莹昂昂头，晃晃脑袋：“只是投入罢了！”
“你！”吕元健忍不住捏她的脸颊：“你真是好调皮好调皮啊！”
“花了钱进来开心呀！吓坏了就太吃亏，我胆小如鼠吗？！”
“你看，半山上，有人骑单车飞过另一个山头。”
“那不是E-T吗？男主角和他的朋友，载E-T逃亡的一幕，戏都演完了，那此人还在那儿干什幺？哗！好危险啊，山那幺高，那些小孩会出事的！”
“春夏秋冬，刮风下雨他们都在那儿，就这样子表演！”
“吓！虐畜呀，可以控告片场。”
“虐畜？他们又不是猫狗！”
“对不起！我不是存心侮辱那些小朋友，或者，我们应该通知加州刑警！”
吕元健突然拍掌大笑。
“有什幺好笑？”甘子莹大眼睛瞪他：“我又说错了话？”
“小表妹，这是片场呢！”
“是……假的？”
“都是模型啦！难度那幺高，人怎幺可以办得到！”
“你呀！骗人！”甘子莹捶他：“好可恶！”
“快下车吧！我们还要去参观很多节目！”
他们排队去看血魔鬼堡垒、动物明星舞台，舞台不算很大，但馆子大，里面可以容纳许多许多观众，观众席还分成上、下两层。
节目完全由训练员带领小狗、鹦鹉和小鸟演出。那些动物不单只可爱，还会表演很多节目，又通人性，训练员吩咐小鸟到上层观众席取一个一元硬币，四分之一元的它不会要，又不会飞到下层去。
叫它到下层取一顶红草帽，它就取红色，别的颜色它不会要；大部分观众都和它们合作，有些故意捉弄和逗它们，看得很开心。
已经中午，他们在片场随便吃了些东西，就要赶去看特技表演。
那是一场精彩、惹笑的西部牛仔特技人枪战及肉搏表演。
未开始表演前吕元健买了杯硬硬的柠檬冰给甘子莹；那条吸管是硬胶的，彩色转圈圈的，很有趣。
甘子莹一面吸吮柠檬汁，一面欣赏。
牛仔出场，有忠有奸，由吵架至挥拳打门，单打、群打、跃高、飞下，颇为迫真，拳头敲打发出声音，牛仔由高台滚下。肉搏之后又展开枪战，一时之间，砰砰、??……有些人又由窗内飞出来。
有些人分明中了四、五枪，死硬硬地躺在地上。突然又会起来开枪搏斗，牛仔追逐着由这扇门进去，再由屋顶或井口出来，极尽搞笑能事。
之后，他们去看电影，那儿相连着三四间巨型大影院，看完第一间便要过第二间。大银幕上，由荷里活红星罗拔苇纳主持介绍环球片场如何拍摄、制造怪兽、恐龙、无头人、火箭、宇宙飞船升空、人兽大战、宇宙飞船内舱、吸血僵尸、片场花絮及各项大制作。
跟着，排队进环球半圆型的武士剧场，今天上演“宝剑屠龙”。
舞台前的幕是丝丝流苏，开幕时，流苏左右分开，看到一个宏伟的古代欧洲巨型舞台布景。由英伟演员饰演武士、还有女侠、美女、巫婆、魔鬼……加上激光和高级特技效果，展开了一场武士大战妖魔火龙。人人看得惊讶入迷，实在十分精彩，结果还英雄救美，大团圆结局！
“哎！美妙极了！”甘子莹揉揉眼睛，漫步出剧场。
“怎幺？困了？”
“困？着了迷！”甘子莹指了指前面：“那儿好多漂亮衣服！”
“那是EDIFHHEAD的展览馆，衣服只准参观。”
“EDIFHHEAD是谁？”
“一个曾获奥斯卡金像奖的服装设计师。这些全是她设计的衣服，不少大明星穿过。”
“好漂亮……”
甘子莹到一些卖纪念品的商店，买了些杂志或明星亲手签名的相片。
“看呀！那边有条大白鲨！”甘子莹飞跑过去，果然，有一件很大、人造的大白鲨倒挂着，用个大木架吊起。
甘子莹用脸贴住大白鲨的头，小鸟依人的让吕元健为她拍照。
又摆了个英明威武的样子，好象大白鲨是她的胜利品。
有些化妆成吸血僵尸或鬼、钢牙……的人员在环球场走来走去，甘子莹邀请他们拍照。
他们见甘子莹活泼可爱，于是揽肩搭背，作老友状，又替她在杂志上签名留念和她玩得很开心。
“宝贝！”吕元健拥她入怀：“玩够了没有？”
“差不多，好渴！”
吕元健和她上车，把汽水拿给她。
“这里是荷里活大道！”吕元健边驾驶边说：“那边是荷里活中学，那儿也出了不少明星！”
“这条街有好多戏院？”
“不是好多，是整条街都是戏院的戏院街。西片票价四元美金、港片三元美金！”
“不公平，为什幺外国片多一元？”
“外国片大制作嘛！”
“我们港产片一样大制作，种族歧视！买一张票子是不是由早可以看到晚？”
“不是，一张票子看一场。澳洲就有一张戏票子看一天的戏院。”
“这是什幺？看来好象中国的神庙，但又不大像，好怪，红红的！”
“呀！这就是著名的洛杉矶中国戏院。停好车后，我们下车去看看！”
“戏院有什幺好看？”
“这间戏院的大门口，有不少著名红星在门口地上打下手印和足印！”
甘子莹指着地上，果然有不少手足印：“就是这些吗？”
“对了！”
甘子莹弯下身，用手掌往地上一拍，苦笑摇摇头：“什幺都没有！”
“不是这样打的！”吕元健拖她起来：“你又不是演戏的！”
吕元健继续开车：“今天不是假期，星期六和星期日，有些让人在街上表演！”
“免费的？”
“免费的，但他们不是为了钱。那些人发明星梦，以为在这里表演可以吸引荷里活的星探。”
“真有这幺好运吗？”
“或者有吧！总之，希望在人间。”
“外型不错，这才是古色古香。枫林小馆？香港也有的呀！是不是同一个老板？”
“听说是的，所以装修、食物的水准很不错。是荷里活区的一家著名中国菜馆。”
“唔！我现在肚子好饿，我嗅到阵阵肉香！”
“因为你下午没有吃午餐。”
“不是没有，是吃得不好……”
吃饱了，在喝中国茶——香片。吕元健问：“水准如何？还满意吗？”
“其实，我觉得在美国吃得不错，特别是我们中国人。这儿的中国人食物都有一定的水准。”
“那是因为你不挑剔，人随和！”
“我喜欢吃，但也不是乱吃。比如日本吧！日本就差，中国料理不知所谓，日本菜吃三几次无所谓，天天吃，会发神经的！”
“夸张！”吕元健捏捏她的下巴：“玩了整天，回去吧！”
在车里，甘子莹问：“刚才那老板为什幺笑着说你是F、O、B？”
“啊！近二十年来的中国人，他们都叫F．O.B，那是——新鲜货的意思，是句俗话。”
“他问你家有没有A.B.C.A.B.C又是什幺？不会是发霉货吧？”
“啊！不是。A.B.C是土著，四代同堂的唐人——就是那些华人。唏！刚才我忘了叫你看看，街口转角处，以前是甄珍饭店，台湾人叫饭店就是酒店的意思。”
“酒店？”甘子莹忙回头看：“我也听说过，怎幺没见到？”
“不要往上望，不是丽晶、假日那样的大酒店。是小小的，又在荷里活区最僻角处；况且，早就结束了，留下的是历史陈迹。”
“都是你们，华人红星开的酒店你们也不捧扬。”
“她在美国没什幺人知道，真正红的只有李小龙，还有成龙！”
“重男轻女，偏心！”
“中国功夫受欢迎嘛！不单只华人，连美国人也很崇拜李小龙和成龙。我的同学把他们的海报大幅大幅贴在房间。吕元健指了指面前：‘过了荷里活大道，就是日落大道，快回家了！’”
“舅舅最近很少回家吃饭！”
“他忙呀！开业忙，结业更忙。不过，忙完了就可回香港一家团聚，享福！”
“你几乎天天说这句话！”
“开心?！”吕元健提起便禁不住甜甜笑：“我等每年暑假由香港回来，总有两三个星期人傻傻的，魂不守舍；比如和同学说广东话，用笔当筷子。以后我们不用分开，我可以天天见到你。”
“你上学还是要住宿舍！”
“总之我们在同一个地方，起码山秀城不敢说，他见你比我见你更多！”
“就为了人家一句话？庸浅、无聊！”
“其实是为了爸，他一个人寂寞，朋友到底不比家人。我上学后他可以和姑姑聊天，找姑丈下棋。”吕元健一直收不住笑容：“我虽然在洛杉矶生长。但，我还有些地方没到过，在你回港之前，我们一一游遍它！”
“你和舅舅回香港，并不等于你永远不回来，你毕竟是美籍华侨，喜欢什幺时候回来都可以！”
“对呀！美国有五十几个州，数不尽的城市，将来我们来度蜜月，三个月时间都走不完！”
“你说什幺？”甘子莹瞪大眼，提高声音。
“没说什幺。”吕元健吐了吐舌头：“到家了……”
阿祖在熬鸡汤，心情很好。
“你妹夫终于肯戒酒了？”
阿祖含笑点点头：“已经在医院里度过三天，情况很好。他人本来不错，就是因为郁郁不得志，所以才酗酒。”
“他和你妹妹结婚的时候，是个好人？”
“当然是个大好青年我才会让我妹妹嫁给他。他本来驾驶货柜车的，我记得妹妹第一次怀孕那一年，他母亲患病，他为了医母亲的病向老板借钱，老板是个吝啬鬼，不肯借。那幺巧，当天晚上，他老板的办公室遭贼爆窃。那老板一口咬定是他干的，经过警方调查、审讯，足足磨到我甥女出世，警方才找到劫匪，把他释放。佐治不甘损失，恢复自由第二天，便去把那老板痛打一顿，还是法官格外开恩，轻判他监禁一日。他出狱，母亲便去世，佐治到处找工作，人家怕他性子躁，都不敢请他，丧母加上失业，他便开始酗酒，我妹妹做工的钱，还有我赚的钱都给他花光。”
“他为什幺突然肯戒酒？”甘子莹看阿祖熬汤，真是头头是道，和甘子莹手忙脚乱的完全不同。
“警察找到他，把他教训了一顿，他回家看过小儿子便哭了，此后家里有钱还是去喝酒，但没有再迫我妹妹拿钱，也没有打她。老爷一直很关心我，他为佐治找了一份工作，也是开货柜车的。财团大、薪金高、福利又好。佐治知道开心得发疯，但老爷要他彻底戒酒才肯为他做担保人。佐治央求我妹妹送他进医院戒酒的！”
“他真能彻底戒酒吗？”子莹问。
“这几天没酒喝很辛苦，但都挨过去了。医生说他年纪轻，体质不错，酒毒也不算太深；最重要他本人意志坚强，他是极力想戒酒，医生说他比预期想象好。谢谢小姐关心！阿祖看了看钟：“少爷去接老爷还没有回来？”
“我看舅舅大概又忙坏了，所以才会疲倦！”
“把生意转让，要办的事很多。忙是忙，不过也是最后一次，忙完了便可以回家团聚享福！”
“舅舅回港后，你和司机花王……”
“老爷已跟我们谈过了，他会替我们找新主人。老爷是个非常仁慈、体贴的老板，我们实在舍不得他……”